Maten

På Mulleborg lagar vår kock ekologisk mat, ibland utomhus och ibland över öppen eld. På menyn finns barnens favoriträtter som Solskenssoppa, Cornflakesfisk och Mamma mu sås.

Veckans matsedel

V.42

Måndag:         Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:            Lax och quinoa med sallad och grönsaker

Onsdag:          UTE – Couscous gryta med lammkorv och hällbröd, sallad och grönsaker

Torsdag:         Chili sin carne och matvete med sallad och grönsaker

Fredag:           Kycklinggryta med curry, vitlök, ingefära och ris, med sallad och grönsaker

 

V.41

Måndag:     Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Gula fiskgrytan med torsk och lax, quinoa, sallad och grönsaker

Onsdag:      Kassler i ugn med matvete, sallad och grönsaker

Torsdag:     Mulle: äter hos Siv och Magnus 

                     Knopp och Knytt: Pasta Carbonara eller tomatsoppa med tillbehör

Fredag:       UTE – Hamburgare med bröd och tillbehör, sallad och grönsaker

 

V.40

Måndag:     Stängt – pedagoger planerar

Tisdag:       Ugnsfisken, ris, sallad och grönsaker

Onsdag:     Vegetarisk “köttfärssås” av quorn, pasta, sallad och grönsaker

Torsdag:     Köttgryta, potatis, sallad och grönsaker

Fredag:      Pizza, pizzasallad och grönsaker

 

V.39

Måndag:     Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Kycklinggryta, quinoa, sallad och grönsaker      

Onsdag:      Cornflakesfisken, ris, sallad och grönsaker

Torsdag:     Skördesoppa, hembakat morotsbröd, majskolvar, sallad och grönsaker

Fredag:       STÄNGT – planeringsdag personal

 

V.38

Måndag:     Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Lax, quinoa, sweet chilisås,sallad och grönsaker

Onsdag:      Nötfalu, potatismos, sallad och grönsaker

Torsdag:      Tomatsås, pasta, sallad och grönsaker

Fredag:        Fjällfinasgryta/Köttfärslimpa, sallad och grönsaker

 

V.37

Måndag:      Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:         Lysande gul fiskgryta, ris och grönsaker

Onsdag:        RESTaurang Mulleborg, sallad och grönsaker

Torsdag:       Köttgryta, quinoa, sallad och grönsaker

Fredag:         Indisk kycklinggryta sallad och grönsaker

 

V.36

Måndag:      Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:         Fisk i gräddig sås, ris och grönsaker

Onsdag:       RESTaurang Mulleborg, sallad och grönsaker     

Torsdag:      Köttfärslimpa, ugnsrostad potatis och grönsaker

Fredag:        Pasta carbonara, riven parmessan och grönsaker                                     

 

V.35

Måndag:     Solskensoppa,  pasta,  nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Ugnsbakad lax, quinoa och grönsaker

Onsdag:      Fjällfinas gryta, ris, sallad och grönsaker

Torsdag:      Nötfalu, potatisklyftor i ugn, sallad och grönsaker

Fredag:        Mamma Musås (kikärtsås),  pasta och grönsaker

 

V.34

Måndag:    Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:       Ugnsfisk med ris, sallad och grönsaker

Onsdag:     Vegetarisk lasagne sallad och grönskaer

Torsdag:    Köttbullar och potatismos

Fredag:       RESTaurang Mulleborg, sallad och grönsaker

 

V.33

Måndag:     Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Cornflakesfisk, ris, sallad och grönsaker

Onsdag:      Nötfalukorv, potatisklyftor i ugn, sallad och grönsaker

Torsdag:     Kycklinggryta med curry, ingefära, vitlök i kokosmjölk, sallad och grönsaker

Fredag:       Köttfärsås med pasta, sallad och grönsaker

 

V.25

Måndag:      Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Cornflakesfisk, ris och grönsaker

Onsdag:       Korvstroganoff, quinoa och grönsaker

Torsdag:      Midsommarlunch

Fredag:        STÄNGT

 

v.24

Måndag:      Solskenssoppa, pasta, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:         Lax i ugn, quinoa och grönsaker

Onsdag:       Kassler med chiligrädde, ris och grönsaker

Torsdag:      Pasta med köttfärssås och grönsaker

Fredag:        Restaurang Mulleborg           

 

V.23

Måndag:      Stängt

Tisdag:        Nationaldagen – stängt

Onsdag:       Mulles skogssoppa, bröd och grönsaker

Torsdag:      Fisk i ugn, ris och grönsaker

Fredag:       Hamburgare med bröd, tillbehör och grönsaker

 

V.22

Måndag:      Solskenssoppan, med makaroner, grönsaker och nybakat bröd

Tisdag:         Pizza med korv och tonfisk, grönsaker

Onsdag:       Sommarkorv med ris, sallad och grönsaker

Torsdag:      Fiskgryta med sallad och grönsaker

Fredag:        Tomatsoppa med goda tillbehör och grönsaker

 

V.21

Måndag:      Solskenssoppan, med makaroner, grönsaker och nybakat bröd

Tisdag:         Cornflakesfisken med ris och grönsaker

Onsdag:       MULLESPELET                                                                                                                                           Försommarbuffe till vuxna och korv med bröd till barnen

Torsdag:      STÄNGT

Fredag:        STÄNGT

 

V.20

Måndag:     Solskenssoppan, med makaroner, grönsaker och nybakat bröd

Tisdag:        Pasta med Mamma Mu sås (kikärtsås) och grönsaker

Onsdag:      Gräddiga ugnsfisken med ris och grönsaker     

Torsdag:     Currykyckling med quinoa och grönsaker    

Fredag:       Pytt i Panna, stekt ägg och olika grönsaker

 

V.19

Måndag:      Solskenssoppan, med makaroner,  grönsaker och nybakat bröd

Tisdag:         Korv Stroganoff med ris/quinoa och grönsaker

Onsdag:       Ugnsbakad lax med grönt potatismos, gräddsås och grönsaker

Torsdag:      Kassler i ugn med ris och grönsaker

Fredag:        Pasta Mulleborg med grönsaker

 

V.18

Måndag:      Stängt

Tisdag:         Tomatsoppa, fetaost, rostade solrosfrön, pasta, bröd och grönsaker

Onsdag:       Fjällfinas gryta med ris och grönsaker

Torsdag:      Nötfalukorv med quinoa och grönsaker

Fredag:       Fiskgryta med lax, sei och potatis, kokosmjölk, saffran och aioli och grönsaker

 

V.17

Måndag:      Solskenssoppan, makaroner, grönsaker och hembakat bröd

Tisdag:         Cornflakesfisken, ris och grönsaker

Onsdag:        Hamburgare med bröd och grönsaker

Torsdag:       Köttbullar med potatismos och grönsaker

Fredag:         Restaurang Mulleborg med grönsaker

 

V.16 

Måndag:      Stängt

Tisdag:         Korvstroganoff, ris och grönsaker

Onsdag:       Potatisbullar, bacon och grönsaker

Torsdag:      Lax med quinoa och grönsaker

Fredag:        Djungelgryta, ris och grönsaker

 

V.15

Måndag:     Solskenssoppan med makaroner, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Chili con carne med ris och grönsaker

Onsdag:      Fjällfinas gryta med quinoa och grönsaker

Torsdag:     Pasta carbonara och grönsaker

Fredag:       Stängt –  Långfredagen

 

V.14

Måndag:    Solskenssoppan med makaroner, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:       Pasta Carbonara och grönsaker

Onsdag:     Ugnsfisken med ris och grönsaker

Torsdag:    Påsklunch

Fredag:      Påsk pytt i panna med grönskaer

 

V.13

Måndag:     Solskenssoppa med makaroner, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Lax med quinoa, sås och grönsaker

Onsdag:      Korvstroganoff med ris och grönsaker

Torsdag:     Restaurang Mulleborg

Fredag:      Linssoppa med fetaost, rostade solrosfrön och grönsaker

 

V.12

Måndag:     Solskenssopppa med makaroner, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:        Pasta med köttfärssås och grönsaker

Onsdag:      Ugnsfisken med ris och grönsaker

Torsdag:     Renskav med quinoa och grönsaker

Fredag:       Pytt i panna, rödbetor och grönsaker

 

V.11

Måndag:     Solskenssoppan med makaroner, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:       Hamburgare med bröd och grönsaker

Onsdag:      Cornflakesfisk med ris och grönsaker

Torsdag:     Falukorv med rotmos och grönsaker

Fredag:       Vegetarisk lasagne och grönsaker

 

V.10

Måndag:   Solskenssoppan med makaroner, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:      Tonfiskpasta och grönsaker

Onsdag:     Vegetarisk ugnspannkaka

Torsdag:    Chili con carne, ris och grönsaker

Fredag:     Kalops, kokt potatis, inlagda rödbetor och grönsaker 

 

V.9

Måndag: Solskenssoppan med makaroner, bröd och grönsaker

Tisdag:   Kycklinggryta och grönsaker

Onsdag:  Lax med quinoa, sås och grönsaker

Torsdag: Pasta Carbonara – Knopp & Knytt 

                Pasta med  Mamma Mu sås – Mulle

Fredag: Falukorv och klyftpotatis och grönsaker

 

V8.

Måndag:  Solskenssoppan med makaroner, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:     Kycklinggryta och grönsaker

Onsdag:   Fjällfinas gryta med Quinoa och grönsaker

Torsdag:  Pasta Carbonara med grönsaker

Fredag:    Köttfärslimpa, klyftpotatis och grönsaker

 

V.7

Måndag: Solskenssoppan med makaroner, nybakat bröd och grönsaker

Tisdag:  Köttbullar med pasta och grönsaker

Onsdag: Ugnsfisken med Quinoa och grönsaker

Torsdag: RESTaurang Mulleborg

Fredag: Korvstroganoff med ris och grönsaker

 

V.6

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Pasta med tomatsås och grönsaker

Onsdag: Kassler,  ris och grönsaker

Torsdag: Djungelkyckling, Quinoa och grönsaker

Fredag: Fiskburgare, potatismos och grönsaker

 

 

V.5

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Lasagne och grönsaker

Onsdag: Lax, Quinoa och grönsaker

Torsdag: Nötfalukorv, potatismos och grönsaker

Fredag: Goda köttgrytan, ris och grönsaker

 

 

V.4

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Lins och kikärtsgryta, pasta, fetaost och grönsaker

Onsdag: Cornflakesfisken, quinoa och grönsaker

Torsdag: Pasta och Mammamusås (kikärter, lök och tomat), grönsaker

Fredag: Köttfärslimpa, klyftpotatis och grönsaker

 

 

V.3

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: RESTaurang Mulleborg

Onsdag: Ugnsfisk med ris och grönsaker

Torsdag: Köttfärssås med pasta och grönsaker

Fredag: STÄNGT

 

 

V. 2

Måndag: Pasta med Köttbullar och grönsaker

Tisdag: Röd linsgryta med couscous grönsaker

Onsdag: Korvstroganoff med quinoa och grönsaker

Torsdag: Hel lax i ugn med ris och grönsaker

Fredag: Köttgryta och potatis med grönsaker

V. 1

Måndag: Pasta med Köttbullar och grönsaker

Tisdag: Lasagne och grönsaker

Onsdag: Hamburgare med bröd och andra tillbehör

Torsdag: Fiskpanneter med ris, remouladsås och grönsaker

Fredag: STÄNGT

 

v. 51

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag:

Onsdag: Risgrynsgröt och skinksmörgås

Torsdag: Mulle: Varm korv och bröd

Fredag: Stängt

 

v50

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Fjällfinas gryta med quinoa och grönsaker

Onsdag: Lax med quinoa och grönsaker

Torsdag:Jullunch

Fredag: RESTaurang Mulleborg

 

v49

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Linsgryta med couscous och grönsaker

Onsdag: Kassler med gräddsås och grönsaker

Torsdag: Havets wallenbergare med quinoa och grönsaker

Fredag: STUDIEDAG

v48

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Pasta och köttfärssås med grönsaker

Onsdag: Cornflakesfisk med ris och grönsaker

Torsdag: Kycklinggryta med quinoa och grönsaker

Fredag: Ugnspannkaka med morötter och bacon

 

 

V47

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Linsgryta med jasminris och grönsaker

Onsdag: Pasta med Mamma musås och grönsaker

Torsdag: Lax och quinoa med sås och grönsaker

Fredag: Biffar med klyftpotatis och grönsaker

 

V46

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: kycklinggryta med ris och grönsaker

Onsdag: Ugnsfisk med ris och grönsaker

Torsdag: Pasta Carbonara med grönsaker

Fredag: Falukorv med ugnsrotsaker och grönsaker

V45

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Köttfärssås med pasta och grönsaker

Onsdag: Fiskgryta med ris och grönsaker

Torsdag: RESTaurang Mulleborg

Fredag: Fjällfinas gryta med quinoa och grönsaker 

V44

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Linsgryta med grönsaker

Onsdag: Lax med quinoa och grönsaker

Torsdag: Korvstroganoff med ris och grönsaker

Fredag: Tacos

V43

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: 

Onsdag:Cornflakesfisk med grönsaker

Torsdag: Mamma Musås med pasta och grönsaker

Fredag: Köttbullar med potatismos, hemodlade potatisar, lingonsylt, brunsås och grönsaker

 

 

V42

 

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Pasta med köttfärssås och grönsaker

Onsdag: Ugnsfisk med ris och grönsaker

Torsdag: Fjällfinas gryta med quinoa och grönsaker

Fredag: Djungelgryta med ris och grönsaker

 

 

 

V41

 

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisadag: Biffstroganoff med ris och grönsaker

Onsdag: Falukorv med ugnsrostade grönsaker

Torsdag: Skördefest med skördesoppa och mullarnas egenpressade äppelmust

Fredag: RESTaurang Mulleborg

 

 

 

v40

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Pasta med tomatsås och grönsaker

Onsdag: Kassler med ris och grönsaker

Torsdag: Hamburgare med bröd och grönsaker

Fredag: Lax med Quinoa och grönsaker

 

 

 

V 39

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Pasta Carbonara och grönsaker

Onsdag: Cornflakesfisk och grönsaker

Torsdag: Gulaschgryta och grönsaker

Fredag: Vegetarisk gryta och grönsaker

 

 

v 38

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Kyckling…

Onsdag: Ugnsfisk med Quinoa och grönsaker

Torsdag: Pasta med tomatsås och grönsaker

Fredag: RESTaurang Mulleborg

 

V37

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Korvstroganoff med ris och grönsaker

Onsdag: Laxsida i ugn med quinoa och grönsaker

Torsdag: Mamma musås (baserad på kikärtor) med pasta och grönsaker

Fredag: Tacos 

 

V 36

Måndag: Solskenssoppa med makaroner, nybakt bröd och grönsaker

Tisdag: Pasta med köttfärssås och grönsaker

Onsdag: Sjörövarfisk med ris och grönsaker

Torsdag: Ugnspannkaka med bacon och riven morot. Vitkålssallad och lingonsylt

Fredag: Knopp och Knytt: Hamburgare med klyftpotatis och grönsaker

               Mulle: Hamburgare med bröd och grönsaker